فرماندار رودسر : نگراني ها بر سر کيفيت بد نان همچنان وجود دارد

" رودسرنيوز:رضا دوست جلالي " در همايش بازرسين افتخاري واحد هاي نانوايي اين شهرستان گفت : با وجود بازرسي هاي مستمر از واحد هاي نانوايي همچنان نگراني بر سر کيفيت نان وجود دارد که بايد برطرف شود. وي افزود : نان يک محصول مهم و استراتژيک است و شايسته است بازرسين افتخاري واحد هاي نانوايي بر نحوه پخت و فرآوري آن نظارت بيشتري کنند تا نان با کيفيت در اختيار مردم قرار گيرد.
وي توجه به بعُد کمي و کيفي نان را مورد تأکيد قرار داد و اضافه کرد : بازرسين واحد هاي نانوايي در اين بخش همت خود را مضاعف و نگراني هاي مردم را برطرف کنند.
فرماندار رودسر پيشگيري از وقوع جرم را بر کشفيات مقدم دانست و گفت : بايد تلاش شود کشفيات و تخلفات کاهش و روي پيشگيري مانور داده شود.
" دوست جلالي " بازديد بيش از 12 هزار مورد از واحد هاي نانوايي را در سال گذشته توسط بازرسين افتخاري بر نحوه و نظارت کمي و کيفي نان بسيار مثبت ارزيابي کرد و گفت : هر چند اين ميزان بازديد رقم خوبي است اما بايد افزايش يابد تا به نقطه مطلوب برسيم.
وي متذکر شد : سال گذشته يک هزار 421 کيسه آرد قاچاق در اين شهرستان کشف و ضبط شده است.
به گزارش ايرنا ، وي همچنين از جريمه 18 ميليون توماني نانوايان متخلف اين شهرستان در سال گذشته خبر داد و دلايل اين ميزان جريمه را کم فروشي ، گرانفروشي ، نا مرغوب بودن نان ، تعطيلي خود سرانه ، استفاده از جوش شيرين و فروش آرد غير مجاز اعلام کرد.
به گفته وي ، در طي همين مدت به 106 واحد نانوايي متخلف تذکر کتبي و در مورد 8 واحد نانوايي قطع سهميه شد.